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茄汁烧鲅鱼的做法步骤

1.

主料

2. 把鲅鱼收拾干净。

3. 热油，放入葱姜蒜炒香。

4. 放入鲅鱼。

5. 旺火，烹入料酒、醋

6.加入番茄沙司。

7. 加水，烧制10分钟。

8. 加盐、白糖调味，翻面再烧5分钟

9. 旺火收汁，即可关火。

10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、加番茄沙司、番茄酱都可以。
2、为了色泽好看，不宜再放生抽。